Погружной блендер – кухонный измельчитель, используемый для смешивания ингредиентов или пюре в контейнере, в котором они готовятся. Погружные блендеры называют ручными: они не привязаны к базе и могут измельчать пищу в любой емкости. Например, превратить картофель в пюре прямо в кастрюле для готовки.